日本酒– category –

日本酒は高い温度や紫外線などにとても弱いお酒で、これらの外的要因がお酒の劣化を早めてしまいます。この為、日本酒の保管には暗くて涼しい場所が適しています。一般的に生酒は5度から6度の冷蔵庫、大吟醸や吟醸酒は10度前後の冷蔵庫、純米酒は常温の冷...

お酒の買取りサイト「ユニコーン」へようこそ！日本酒は大きく分けると「純米酒」と「本醸造酒」に分けられ、さらに「純米酒」は純米大吟醸酒、純米吟醸酒、特別純米酒、純米酒に。「本醸造酒」は大吟醸酒、吟醸酒、特別本醸造酒、本醸造酒に分けられます...